廣告里的食物可不是憑白無故那么好看的。（廣告食物大部分是不可食用的。）
當你看到現實中的產品不如廣告中的食物好看時，會不會特別不爽？當你到快餐廳點餐，想來一個廣告里的超級漢堡大快朵頤，卻發現到手的漢堡和廣告相差十萬八千里。你從消費者的角度可能會覺得自己上當受騙了，但你從電影制作者的角度，應該會更感興趣食品造型師如何讓食物在鏡頭前如此讓人有食欲。
食品造型這種藝術形式需要大量的審美決策，比如菜品擺盤、配色和塑形。但要讓美食上鏡，這些藝術家要做的遠遠不止這些。事實上，（諷刺的是）食品造型師需要使用的材料是不可食用的，比如剃須膏、機油、鞋油等，通過它們讓鏡頭前的食物異常誘人。食品造型師有這10個妙招：
· 將浸水的棉球加熱，可以制造很棒的蒸汽效果。
· 萬能土豆泥：填充火雞讓其看起來更飽滿；土豆泥質感充當冰淇淋等。
· 牛奶用膠水代替。
· 食品造型師用鞋油做烤制痕跡。
· 發泡鮮奶油？用的是剃須膏。
· 噴體香劑讓水果亮晶晶顏值更高。
· 彩蠟增添醬汁濃稠度和醒目度。
· 用卡紙為蛋糕或漢堡分層。用針固定食材不移位。
· 稍稍煮過的火雞或其他禽類用紙或土豆泥將內部填充飽滿，然后表皮涂上金褐色醬汁。
· 想要拍到完美的一疊松餅？松餅表面噴上斯科奇加德防油防水劑，淋上機油而不是糖漿。
惡心是惡心了一點，但看著好看，對吧？
